Aujourd’hui, vendredi 14 janvier 2022, Elisabeth, l’animatrice de Blanche de castille s’est mise au défi de réaliser des Kougelhopf pour toute la structure de Blanche, comprenant les résidents ainsi que les salariés.
Le défi a été relevé haut la main !
Cela a commencé tôt ce matin, tout d’abord il a fallu préparer la pâte qui doit lever. En attendant que celle-ci lève, les résidents ont souhaité réaliser des galettes des rois.
À la fin de la journée les résidents, salariés ainsi que les bénévoles ont pu déguster leur production.
Nous pouvons conclure cette journée sur ces mots « meilleure qu’en boulangerie ».
