16 mai 2022 - EHPAD

Atelier culinaire

Mercredi 4 mai 2022, les résidents de la Résidence Blanche de Castille ont souhaité faire des croque-monsieurs dans le cadre des ateliers culinaires proposés en animation.

Pour répondre à leur demande il a été proposé différents croque-monsieurs :

  • Jambon blanc et gruyère,
  • Jambon cru, tomate et mozzarella,
  • Chorizo et fromage de chèvre,
  • Ananas et fromage.

Le tout accompagné d’une salade mêlée.

Ensuite les résidents ont préparés de la salade de fruits (myrtilles, fraises, framboises, bananes, mangues, oranges) deux moelleux nature et deux gâteaux marbrés. Un dessert gourmand qui a été très apprécié

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