Vendredi 5 novembre 2021, les résidents de Blanche de Castille ont à nouveau eu l’occasion de cuisiner !
Au menu :
- Soupe au potiron crémée
- Quiche au saumon et au brocolis avec une salade verte
- Fromage
- Mousse de pruneaux et coulis de quetsches au vin blanc et à la cannelle
- Café
Ce menu facile à manger a été concocté pour des résidents rencontrant des difficultés nutritionnelles. Un groupe de pensionnaires a préparé ce repas pour d’autres qui n’y parviennent pas….
Un délice pour tous !
